好消息 :
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人體最重要的7大營(yíng)養(yǎng)要素:
1.水:沒(méi)有它七天就會(huì)死!
2.蛋白質(zhì):傷口的自動(dòng)縫合機(jī)!
3.脂類(lèi):身體的能源庫(kù)!
4.碳水化合物:熱能最主要的來(lái)源!
5.維生素:防止疾病的重要物質(zhì)!
6.礦物質(zhì):營(yíng)養(yǎng)的活躍分子!
7.膳食纖維:杜絕消化道癌!
這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于人體的作用作簡(jiǎn)述:
1. 水。水占我們身體的70%,可以說(shuō)我們整個(gè)身體站在那里就是一堆水。一天最基本的飲水量是1500~2000ml。有的人因?yàn)楣ぷ骰蛘邔W(xué)習(xí)的關(guān)系,養(yǎng)成了 很少喝水的習(xí)慣,基本上這些人很難有水嫩的皮膚,臉上很可能是坑坑洼洼的。如果你想擁有好的皮膚至少要喝2000ml~3000ml水。
2. 蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)占我們身體的16%~20%,是組成細(xì)胞,組織,器官的最重要的物質(zhì)。我們的皮膚,頭發(fā),指甲都是蛋白質(zhì),你喜歡一個(gè)人就是一個(gè)蛋白質(zhì)喜歡 上另外一個(gè)蛋白質(zhì)。我們平常吃的豆制品,乳制品,魚(yú)肉類(lèi),家禽類(lèi)都還有很豐富的蛋白質(zhì)。說(shuō)到蛋白質(zhì)肯定離不開(kāi)脂肪,因?yàn)槌匀忸?lèi)的蛋白質(zhì)肯定就吃進(jìn)去了脂 肪。所以我們建議多吃豆制品,乳制品,白肉類(lèi)(魚(yú)肉,雞肉)。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)對(duì)于免疫細(xì)胞的形成,受損組織的修復(fù)都很重要。
3. 脂肪。脂肪有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之分。區(qū)分這兩者的辦法就是把油放到冰箱的速凍里,如果不動(dòng)起來(lái)就是不飽和脂肪酸,這些油對(duì)我們的身體是很有幫助 的。過(guò)量得攝入飽和脂肪酸是堵塞我們血管的罪魁禍?zhǔn)住2粌H僅是肥肉能夠成為脂肪的原料,你吃下去的碳水化合物和蛋白質(zhì)如果沒(méi)有及時(shí)地消化排出體外,也能成 為脂肪。
4. 碳水化合物。我們的熱量來(lái)源。現(xiàn)在并不缺乏食物,只是精制食物太多,我們身體同樣難以消化。我們倡導(dǎo)多吃粗糧,多吃粗加工的糧食。
5. 維生素。維持生命的元素。缺少他沒(méi)有感覺(jué),長(zhǎng)期缺乏卻是導(dǎo)致重大疾病的原因。主要的維生素有A,B,C,E。維生素A的作用主要是維持皮膚,粘膜系統(tǒng)的正 常。常見(jiàn)的皮膚粗糙,夜盲癥,經(jīng)常感冒之后喉嚨痛都是缺乏的表現(xiàn)。維生素B的作用主要是幫助釋放能量,簡(jiǎn)單說(shuō)就是幫助消化。
口腔潰瘍,口臭,冒油,有痘痘都是缺乏的表現(xiàn)。維生素C的作用是抗氧化劑,對(duì)皮膚的白皙,緊致都有很大作用。維生素E的作用是抗氧化劑,對(duì)于細(xì)胞的修復(fù)有很好的幫助。
6.礦物質(zhì)。對(duì)我們身體有益的礦物質(zhì)主要有鈣,鎂,鋅,鐵,硒。
7. 纖維素。纖維素本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),但對(duì)人體的幫助是巨大的。對(duì)于毒素和身體廢棄物的排出功不可沒(méi),F(xiàn)在的飲食結(jié)構(gòu)造成了腸腫瘤也變成很普通的疾病。
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